| 浏览次数:1639作者:发布时间:2019-08-13 |
为全面加强食品安全监督管理,认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,强化辖区内公共餐厅及大型超市食品安全监管保障,有效预防安全事故的发生,8月13日上午,县人大常委会副主任孟庆报一行在吴圩镇党委书记张传志、镇人大主席戴宏斌等陪同下,到吴圩镇开展《中华人民共和国食品安全法》执法检查。
检查组先后到吴圩镇高速公路九梓服务区、吴圩镇易购超市、镇食安办进行实地走访。在吴圩高速公路服务区,检查组人员仔细查看了小区餐厅食品安全制度落实、人员管理、环境卫生、食品原材料采购渠道,并到后厨进行了细致地查看。主要查看食品原材料的储存、留品留样。在超市查看了商品有无“三无”产品、及过期产品。
此次执法检查进一步贯彻落实食品安全法律法规和责任制度,强化了公共餐厅、超市的责任体系建设,完善和落实了食品安全管理制度和管理责任,有效提升了餐厅、超市责任人的安全意识,强化了监管力度,消除了安全隐患,切实保障了我镇广大人民群众舌尖上的安全。